Resep Tahu Telur Kecap Istimewa

Resep Tahu Telur Kecap

.
.
Bahan Utama :

• 10 buah Tahu.
• 4 butir Telur Rebus.
• 1 sdt Kecap Ikan.
• 1 sdt Kecap Asin.
• 1 sdt Saus Tiram.
• 2 sdm Kecap Manis.
• Minyak Goreng Secukupnya.
• Garam, Merica Dan Gula Secukupnya.
• Air Secukupnya.
• 1/4 buah Tomat.
• 1ruas Lengkuas Geprek.
.
.

Bumbu Halus :
• 2 pcs Bawang Putih.
• 5 Pcs Bawang Merah.
• 3 Butir Kemiri. .
.
.
STEP

Cara membuat

• Goreng Tahu dan Telur sampai kekuningan. Angkat dan sisihkan.
• Tumis bumbu halus dan Lengkuas hingga harum. Tambahkan air. Masukan Telur dan Tahu Goreng.
• Tambahkan irisan tomat, Kecap Ikan, Kecap Asin, Kecap Manis, Saus Tiram, Garam, Gula dan Merica bubuk.
• Masak hingga kuah surut. Test n koreksi rasa. Angkat dan Sajikan.

Resep Ikan Steam Nyonya Resto • Marimasak

Resep Ikan Steam Nyonya Resto • Marimasak

Lunch tadi siang masi yang seger2 asem2 ikan steam nyonya ala2 resto. Tapi ini kaya nya kebanyakan kunyit😆 tapi rasa udah mendekatin yg di resto2 lumayan lah mesti sering2 masak lagi biar pas bumbu nya. Ikan steam nyonya

Bahan :
satu ekor ikan
Bumbu dihaluskan :
- 4 pcs bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 bawang bombay
- 2 cabe merah keriting
- 4 biji cabe rawit
- 2 batang serai (ambil putihnya)
- 1 cm kunyit
- 1 bunga kincung/kecombrang
- air asam jawa secukup
- 1 buah jeruk nipis
- garam ,gula,penyedap secukuupnya
- 3 sdm sanbal Bangkok

bahan-taburan:
- daun ketumbar
- cabe genbung iris
- bawang daun iris
Cara memasak
 Bersihkan ikan belah perut bikin ikan melebar ,kasih jeruk nipis,dan jahu potong julienne diamkam.letakan ikan dip ring than panas kukus  selama 6 mnt angkat buang airnya masukan ke saus.
Tumiskan semua bumbu halus dan masukkan gula dan garam secukup rasa.tambahkan  air asam. Tambahkan saus sambal ,saus tiram ,mask sampai matang angkat sisihkan .

Untuk penyajian nya letak ikan di piring oval siram dengan saus lalu garnis dengan  irisan cabe dan daun bawang ,disajikan dengan nasi putih. Resep dari google by Chef Yasril.....

#homecooking #homecooked #masakanrumah #masakanhariini #sukamasak #doyanmasak #doyancooking #doyancooking_ #sukacooking #masakanrumahan #picoftheday #dailyupload #fotomasak #resepmasakan #reseprumahan #reseproemah #berbagiresep #like4like #likeforlike #thxforlike #igfood #instafood #instafoodie #foodpicture

Resep Dan Cara Membuat Pangsit Goreng • Marimasak

Resep Dan Cara Membuat Pangsit Goreng • Marimasak

Siapa yang suka pangsit goreng?? Yang mau yuk silakan comot mumpung baru matang masi kresss kriuk kriukk
Pangsit goreng
Bahan:
100gr daging ayam giling
50gr udang/tengiri cingcang
60ml air
1sdt daun bawang iris
1 siung bawang putih
1 siung bawang merah
Di ulek halus
1/2sdt garam
1/2sdt gula
Secukupnya lada
25gr sagu
25gr terigu
Sebungkus kulit pangsit
Cara:
1Campur kan daging ayam ikan/udang aduk rata. Tambahkan bumbu aduk rata
-Terakhir masukkan sagu & terigu aduk rata.
-bungkus adonan dgn kulit pangsit dan digoreng.

#reseppangsitgoreng #pangsitgorengudang #pangsitgoreng #pangsitgorengayam #yummytummy #igbakers #lovebaking #lovecooking #homecooking #cookingwitlove #hasilmasak #fotomasak #hobimasak #hobimasakid #sukamasak #doyanmasak #doyancooking #doyancooking_ #instapic #like4like #likeforlike #thxforlike